ロバートの食旅。

カエルのロバートのグルメレポ。

フェス飯

【フェス飯】KNOTFEST2016フードレポート!

投稿日:

こんばんわ、ロバートなんだなん。

昨日は幕張メッセで開催しているKNOTFESTに参加してきたよー!

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じつはおいら、音楽大好きなんだなーん。

インスタグラムではたまにフェス飯の写真を載せてるんだな。

気になる人はチェックしてみてね。

 

 

KNOTFEST2016どんなフェス飯があるの?

 

今回は12の店舗が飲食ブースに並んでたよー。

ジェラート、粉物、タイ料理、ケバブ、沖縄料理、ポテトやソーセージのアメリカン軽食、湘南丼、焼肉丼、仙台牛タンなどなど。

 

各お店に5種類くらいのメニューがあるので本当に迷っちゃう!

 

 

ロバートチョイス

おいらはお昼に焼肉丼の番長丼、夕飯に沖縄料理のソーキそばを選んだんだなん。

 

昼はエネルギー、夜は身体に優しそうなものをチョイス。笑。

疲れがにじみ出てるね。。。

 

 

番長丼のお味

番長丼は1000円でステーキ、厚切りタン、ホルモンが乗った豪華な丼。

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まずはホルモン!

結構大きい塊が入ってて、なかなか飲み込めなくて大変だったけど。

おいしー!

ホルモン独特の臭みがあるんだけど、これがまたいいアクセントで味わいがあるんだな。

タレの味もバッチリ!

また、タレとご飯がよく合う♪

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牛タンは結構歯ごたえがあるタイプ。

コリコリとした食感で美味しかったんだなん。

 

ステーキ肉はさすが、柔らかかった!

このお肉が1番美味しかったんだなーん♪

 

上に乗ってるネギのシャキシャキ感も、またそれぞれのお肉に合っててとてもおいしかったよ。

 

ごちそうさまでした♪

 

 

ソーキそばのお味

後半戦でだいぶ疲れてたので、味の濃くないものをチョイス。笑。

結果的にこのソーキそば(700円)がすっごくおいしかった!!

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まずダシがきいた優しい味わいのスープ。

疲れた身体にゆっくりと塩分が染み渡るんだなん。。。癒されすぎて涙出そう。。。笑。

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麺は中太で、沖縄を感じる素朴な味でした。

 

ソーキがまた柔らかいっ!

お箸でもホロホロと切れるくらいじっくり煮込まれていて、その甘辛い味がまた優しいダシのスープと絶妙にマッチしてる!!

 

ソーキにはコラーゲンとなるぷるぷるの脂身もついていて、これがまた身体にしみたんだなん。

 

 

まとめ

今日もKNOTFESTに行くなら上記二つは要チェックだよ!

 

そしておいらは今日も参戦です笑。

2日目のフェス飯レポートはまた明日のお楽しみ♪

ぜひ読んでね。

 

それじゃあまた。

 

●ロバート●

 

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