こんばんわ、ロバートなんだなん。
昨日は幕張メッセで開催しているKNOTFESTに参加してきたよー!
じつはおいら、音楽大好きなんだなーん。
インスタグラムではたまにフェス飯の写真を載せてるんだな。
気になる人はチェックしてみてね。
KNOTFEST2016どんなフェス飯があるの?
今回は12の店舗が飲食ブースに並んでたよー。
ジェラート、粉物、タイ料理、ケバブ、沖縄料理、ポテトやソーセージのアメリカン軽食、湘南丼、焼肉丼、仙台牛タンなどなど。
各お店に5種類くらいのメニューがあるので本当に迷っちゃう!
ロバートチョイス
おいらはお昼に焼肉丼の番長丼、夕飯に沖縄料理のソーキそばを選んだんだなん。
昼はエネルギー、夜は身体に優しそうなものをチョイス。笑。
疲れがにじみ出てるね。。。
番長丼のお味
番長丼は1000円でステーキ、厚切りタン、ホルモンが乗った豪華な丼。
まずはホルモン!
結構大きい塊が入ってて、なかなか飲み込めなくて大変だったけど。
おいしー!
ホルモン独特の臭みがあるんだけど、これがまたいいアクセントで味わいがあるんだな。
タレの味もバッチリ!
また、タレとご飯がよく合う♪
牛タンは結構歯ごたえがあるタイプ。
コリコリとした食感で美味しかったんだなん。
ステーキ肉はさすが、柔らかかった!
このお肉が1番美味しかったんだなーん♪
上に乗ってるネギのシャキシャキ感も、またそれぞれのお肉に合っててとてもおいしかったよ。
ごちそうさまでした♪
ソーキそばのお味
後半戦でだいぶ疲れてたので、味の濃くないものをチョイス。笑。
結果的にこのソーキそば(700円)がすっごくおいしかった!!
まずダシがきいた優しい味わいのスープ。
疲れた身体にゆっくりと塩分が染み渡るんだなん。。。癒されすぎて涙出そう。。。笑。
麺は中太で、沖縄を感じる素朴な味でした。
ソーキがまた柔らかいっ!
お箸でもホロホロと切れるくらいじっくり煮込まれていて、その甘辛い味がまた優しいダシのスープと絶妙にマッチしてる!!
ソーキにはコラーゲンとなるぷるぷるの脂身もついていて、これがまた身体にしみたんだなん。
まとめ
今日もKNOTFESTに行くなら上記二つは要チェックだよ!
そしておいらは今日も参戦です笑。
2日目のフェス飯レポートはまた明日のお楽しみ♪
ぜひ読んでね。
それじゃあまた。
●ロバート●
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