こんにちは、ロバートなんだなん。
今日は神保町からお届けするよ。
今日はパスタの気分だったからVINO SALUTEに行こうと思ってたのに、直前で友人からの「今度つけ麺食べに行こう!」の連絡で、頭はすっかりつけ麺に。
外に出るとめちゃめちゃ寒かったから近くのお店でつけ麺を探すことにしたんだなん。
とはいえ神保町は老舗が多く、つけ麺よりも中華そばみたいなシンプルなラーメンが多いからなかなかいいお店が思いつかない。。。
九段下に行けばラーメンエリアがあるからそこでも良かったんだけどね。
ちょっと寒すぎたんだなん。。。
靖国通りに出てみると目に入った「神保家」の文字。
そうだ!あそこならつけ麺があったはず!
靖国通りを渡ってお店の前のメニュー看板をチェック。
つけ麺!ある!
今日は神保家に決まりなんだなん!
ここは以前にも何度か来たことのあるお店。
家系ラーメンが楽しめるお店で、夜遅くなっちゃった時はよく夜食に来てたんだなん。
・・・太るとか気にしちゃダメなんだなん。。。
つけ麺は初めてだから楽しみ。
券売機でつけ麺を買ってカウンター席へ。
大盛り無料、期間限定でライスも無料という太っ腹ぶり。
おいらは普通盛りにしたけどね。
お水はセルフサービスなので、お水を用意してちょっと待ってるとつけ麺到着。
ドロドロの魚介スープと太い麺。
食べ応えがありそうなんだなん。
いただきまーす。
つゆにつけて麺をすすると、予想通りのつゆの絡み具合!
ドロドロの魚介スープだからこそ、この極太麺がちょうどいいんだなん。
意外にもスープだけすすってもそんなに塩辛くは感じない。
でも麺を入れても味が薄まらない。
これは、、、おいしいんだなん・・・!
チャーシューも柔らかい!
メンマも厚みがあってジューシー!
好みでニンニク、玉ねぎ、長ネギ、豆板醤、コショウも入れられるんだなん。
テーブルにセット済み。
つけ麺はかなりしっかり味があるから、何も入れなくてもいいと思うけどね。
つけ汁の魚介ダシあまりにもおいしかったから、セルフサービスのごはんもついつい追加。
つけ汁をかけてごはんを食べると、これがまたおいしい!
ごはん2杯目行きそうだったんだなん・・・!
でもここは我慢してスープ割に。
スープ割がまたおいしいんだなん。
マイボトル持ってきて入れたいくらい。笑。
はー、お腹いっぱい幸せいっぱい!
ごちそうさまでした!
ぜひみんなも行ってみてね。
それじゃあまた。
●ロバート●
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