ロバートの食旅。

カエルのロバートのグルメレポ。

エリア 九段下 神保町

トロトロのサバ煮!神保町魚串のサバ煮とアジフライの定食[ランチパスポート]

投稿日:

こんにちは、ロバートなんだなん。

今日は神保町の魚串さんからお届けするよ。

 

 

神保町駅を出て、靖国通りを東へまっすぐ進むと三省堂書店があって、そのすぐ角。

そこに今日のランチのお店があるんだなん。

 

その名も魚串さん。

魚をメインで扱う居酒屋さんのランチなんだなん。

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もちろんここもランチパスポートの掲載店♪

 

vol.1のときから掲載されてるけど、おいらはなかなか運に恵まれなくて、やっと今日が初来店出来たんだな。

 

 

※ランチパスポートは各種書店やAmazonで購入出来るよ。

 

入り口横にランチメニューが掲げてあって、どれもおいしそう!

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店内に入ると厨房と向かい合うタイプのカウンター席とテーブル席が数個。

2階にも席があるみたいなんだなん。

 

おいらは入り口そばのカウンター席に座ったよ。

 

お昼時だから人の出入りはすごくあるけど、2階席も広いのか混んでたり手狭な感じはしなかったんだな。

 

 

ランチパスポートのメニューはサバの黒煮とアジフライの定食。

800円のところ540円になるから、260円のおトクなんだなん。

 

内容的にも800円なら、この界隈では安い方だと思うんだけどね。

 

注文をすると早速サラダと漬け物が出てくる。

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とりあえずサラダを食べてたら追うようにごはん。

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そして豚汁。

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サバの黒煮。

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サラダを食べ終わる頃にはアジフライ。

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な・・・なんてサーブが早いんだ。。。

 

定食屋ではナンバーワンのサーブの早さ。

お見それいったんだなん。

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さて。お味はというと。

 

サラダは水菜がメインでシャキシャキしてて、ゴマドレッシングと合うからおいしい。

 

アジフライにかじりついてみると、サクサクの衣!フワフワの身!

中はアツアツ!

衣は少し厚めだけど、逆にそれがいい歯触りで美味しく感じる。

 

テーブル備え付けのソースをつけてあっという間にアジフライ完食。

 

 

あれ?思ってたよりレベル高い?笑。

ちょっとなめてかかってたんだなん。。。猛省。。。

 

 

サバの黒煮はこのお店の看板メニューらしく、なんと2日間も煮込んだものとのこと。

 

実はおいら、サバの煮つけってちょっと苦手だったんだけど。。。

 

お箸で身をほぐしてみてびっくり!

全然パサパサしてない!

むしろホロホロと崩れてくくらい。

 

骨まで柔らかくて、真ん中の太い骨以外はほぼ無いに近くて、真ん中の骨だっておはしでつつくとボロボロと崩れていく。

 

なにこれ新感覚!

ちょっと食べるのが楽しみになってきたんだなん。

 

それでは、いざ黒煮実食。

 

 

おおーっ!

予想通り口の中でホロホロと崩れる!

ふっくらと油の乗ったサバが、口の中に入れた途端になくなってく感覚。

 

味は結構濃い目なのでごはんによく合う!

 

わぁー、これおいしい!

こんなにサバをおいしいと思ったの初めてなんだなん!

 

サバ→ごはん→サバ→ごはん→たまに漬け物(漬け物もまた、浅漬けでさっぱりしておいしいんだなん。)→またサバ・・・。という無限のループが止まらない!

 

夢中で食べてたらあっという間にごはんもサバもなくなっちゃって、ちょっと寂しいくらいなんだな。

 

お皿に崩れた小さな身までしっかりおはしでかき集めて、最後まで美味しく頂いたんだなん。

 

最後に豚汁(野菜たっぷりで美味しかった!ホッとする味付けだったんだな。)をゆっくりと飲んで、一息。

 

 

ランチパスポートは同じお店で3回まで使えるし、あと2回は絶対来たいんだなん。。。

 

そんなことを思いながらのんびりとお会計を済ませてお店を出たよ。

 

想像以上のおいしさで、大満足だったんだなん。

 

みんなもぜひ行ってみてね。

魚串 神保町店[食べログ]

それじゃあまた。

 

●ロバート●

 

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